Carbohidrații în timpul sarcinii – rol, tipuri și recomandări alimentare odoras.md

Carbohidrații în timpul sarcinii – rol, tipuri și recomandări alimentare

Alimentație

20 Noiembrie 2025 - 10:10
265

Carbohidrații furnizează energie organismului. Ei reprezintă principala parte a alimentației zilnice. Totuși, nu toate produsele bogate în carbohidrați sunt la fel de benefice.

De ce sunt necesari carbohidrații?

Carbohidrații, alături de grăsimi, sunt surse esențiale de energie pentru dumneavoastră și pentru copil. Consumul insuficient de carbohidrați poate duce la episoade de oboseală și la apariția unei dorințe puternice de a mânca în timpul sarcinii.

Pe parcursul celui de-al doilea și al treilea trimestru de sarcină, necesarul de insulină este de două-trei ori mai mare decât în mod normal, deoarece hormonii sarcinii determină o anumită rezistență la insulină. Insulina are un rol vital: permite organismului să asimileze carbohidrații, transformându-i în principal în rezerve de grăsime și menținând niveluri echilibrate de glucoză în sânge. Dacă pancreasul nu reușește să producă suficientă insulină, se declanșează diabetul gestațional, o formă de diabet care dispare după naștere. În astfel de cazuri, femeilor li se recomandă o dietă specială.

Tipuri de carbohidrați

Produse dulci: zahăr, miere, gem, ciocolată, bomboane, produse de patiserie, dar și fructe. Acestea conțin zaharuri simple, care sunt absorbite rapid de organism.
Produse amidonoase: paste, orez, cartofi, cereale (grâu, bulgur etc.) și leguminoase uscate (linte, fasole roșie, năut etc.). Acestea furnizează zaharuri complexe, care se digeră mai lent și oferă o senzație de sațietate.

Sfat

Alegeți amidonul, leguminoasele și cerealele: acestea vă oferă energie de durată. Majoritatea caloriilor consumate ar trebui să provină din carbohidrați. Luați în considerare și aportul de fibre. Optați pentru pâine din făină integrală și produse din cereale, consumate de mai multe ori pe zi.