Combinație dintre carne și fructe este foarte original și gustoasă. Astăzi îți propunem să încerci salata cu piept de pui, pepene galben, dacă tot e sezonul, și cu iaurt.
Ingredientele necesare:
- 4 bucăți piept de pui
- 200 g de iaurt gras
- 2 linguri de maioneză
- 1 fir de ceapă verde
- 1 lingură zeamă de lămâie
- 500 g de pepene galben
- 1 castravete
- Sare
- struguri albi
Cum se pregătește:
- Spală pieptul de pui și fierbe-l cu sare și piper.
- După ce l-ai fiert taie-l în cuburi.
- Taie castravetele în felii.
- Taie pepenele galben în cuburi.
- Într-un castron amestecă iaurtul, maioneza, ceapa verde tocată fin, sarea și sucul de lămâie.
- Adaugă pieptul de pui, pepenele galben, castravetele și bobițele de struguri albi tăiate în jumătăți.
- Amestecă cu grijă și servește imediat.
Vă dorim poftă mare!
Foto: Thinkstock/ getty images
