Consumatorii vor beneficia de garanții suplimentare privind absența substanțelor interzise în alimente
Guvernul a aprobat actualizarea metodelor de control al reziduurilor de substanțe farmacologic active din produsele alimentare. Noile prevederi vizează monitorizarea acestor substanțe în produsele de origine animală pe întreg lanțul de producție, procesare și distribuție.
Reglementări armonizate cu standardele europene
Actul normativ adoptat transpune în legislația națională două regulamente ale Uniunii Europene, care stabilesc metodele de analiză, modul de interpretare a rezultatelor și valorile de referință pentru reziduurile de substanțe farmacologic active.
Potrivit Ministerului Agriculturii și Industriei Alimentare (MAIA), modificările introduc proceduri de control menite să depisteze prezența substanțelor interzise sau neautorizate în produsele alimentare de origine animală.
Capacitate sporită de control în laboratoare
Conform aceleiași surse, noile prevederi urmăresc consolidarea capacității laboratoarelor de specialitate, prin utilizarea unor metode de analiză dedicate identificării neconformităților.
Aplicarea acestor standarde are drept obiectiv întărirea sistemului de control oficial în sectorul agroalimentar și asigurarea conformității produselor destinate consumului uman.
Autoritatea responsabilă de implementare
Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor a fost desemnată autoritatea responsabilă pentru implementarea și monitorizarea respectării noilor cerințe tehnice.
