Fasole scăzută de post

Ingrediente:
500 gr fasole
3 cepe
1-2 morcovi
1 rădăcină de pătrunjel
1-2 ardei dulci
2-3 căţei usturoi
2-3 linguri pastă de tomate (de casă)
Cimbru, sare şi piper după gust

Preparare:
Fasolele se pun la fiert, paralel în tigaie se călesc toate legumele şi se adaugă pasta de tomate la urmă. Când au fiert fasolele, tot conţinutul tigăii se adaugă la fasole şi se mai lasă pe foc 10 minute, apoi se adaugă mirodeniile. Puteţi servi cu murături la dorinţă!

Poftă mare!

Reţetă trimisă de Marina Valuţa, Facebook - Bucătăria Marinei