Băutura fermentată care asigură sănătatea gastrointestinală. Scapă de balonare, diaree și constipație
- 2022-04-18
- 799
Cine nu-și dorește un tract gastrointestinal sănătos?! Să nu ai probleme de balonare, digestie, diaree, constipație sau alte probleme gastrointestinale. Multe dintre aceste probleme ar putea fi temporare sau ca rezultat al stresului și anxietății, dar totodată pot semnala și ale afecțiuni. Dacă simptomele persistă ideal ar fi să vorbești cu un medic, dar dacă vrei să-ți îmbunătățești sănătatea digestivă, ceea ce alegi să bei te poate ajuta în acest sens. Noua obsesie pentru un tract digestiv sănătos este kombucha, transmite csid.ro
Kombucha este o băutură fermentată realizată din ceai verde sau negru, zahăr și o cultură simbiotică de bacterii. Jurnalul Antioxidants explică faptul că această băutură este realizată într-un proces de cinci pași: infuzia de ceai, care se lasă între 5 și 30 de minute, îndepărtarea frunzelor de ceai și filtrarea, adăugarea zahărului și a bacteriilor sănătoase, apoi fermentarea pentru 6-14 zile.
Printre genurile de probiotice pe care trebuie să le urmărim se numără:
- Lactobacillus
- Bifidobacterium
- Streptococcus
- Saccharomyces
- Bacillus
- Enterococcus
- Escherichia
Aceste probiotice sunt asociate avantajelor în prevenția și tratarea eczemelor, a sindromului de intestin iritat, intestin inflamator, anumite tipuri de diaree, colesterol crescut și chiar obezitate. Când cumperi kombucha trebuie să ai în vedere:
- să aibă mai puțin de 50 de calorii la 230ml
- mai puțin de 10 grame de zahăr adăugat la 230ml
- mai puțin de 15mg de cafeină la 230ml
- să conțină probioticele menționate